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Sesam-Lachs auf Pak Choi
Lachs eingelegt in Soja-Sauce, Sesam-Samen, Sesam-Öl, Ingwer gehackt, Knoblauch gehackt, Limette geträufelt.
Den eingelegten Lachs in der Pfanne mit Rapsöl anbraten. Rausnehmen und warm stellen. Den Pak Choi in der selben Pfanne kurz andünsten. Teller vorwärmen.
