Aubergine, Kartofferl, Karotte, Zucchini, Tomate, rote Paprika, Knoblauch, frische Kräuter (Liebstöckel, Rosmarin, Thymian, Selleriekraut, Petersilie), Olivenöl Extra Vergine, Weisswein, angebrutschelte Chorizoscheiben und Hähnchenbrustwürfel, Cumin ein bisschen gemörsert, wenig Salz (dafür umso mehr Kräuter), Pfeffer aus der Mühle, angeröstete Pinienkerne, je nach Lust frische Peperoni und Sivri.